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Ingrédients :
- 1/3 jus de banane
- 1/3 jus de pamplemousse
- 1/3 jus d'ananas
- un peu de sirop de fraise

Préparation :
Mélanger les trois jus. Puis faites une spirale ou un autre motif avec un peu de sirop de fraise.

Posté le 02/06/2010 à 22:46 par etudiant-cuisinier
Catégorie Cocktail

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Ingrédient :
- 8 cl de jus d'orange
- 8 cl de jus d'ananas
- 2 cl sirop de grenadine  

Préparation :
Mélanger tous les ingrédients.
Vous pouvez ajouter de la glace et décorer avec une rondelle de citron ou orange.

Posté le 31/05/2010 à 13:08 par etudiant-cuisinier
Catégorie Cocktail

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Ingrédients pour un verre/grande tasse :
- 1 œuf
- 1 cuillère à café de sucre
- 2 cuillères à soupe de Rhum
- 20cl de lait
- noix de muscade ou cannelle en poudre (facultatif)

Préparation :
Mélanger le jaune d'œuf et le sucre; ajouter le Rhum puis le blanc d'œuf légèrement battu. Verser le lait chaud et saupoudrer de muscade ou cannelle si vous en avez.
Eviter de verser du lait bouillant dans un verre froid, il peut éclater. Choisissez une grande tasse.

Posté le 30/04/2010 à 18:40 par etudiant-cuisinier
Catégorie Cocktail

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Après les Cocktails frais, voilà une recette plus adaptée à la météo actuelle smiley 

Ingrédients :
- 20cl de sirop de cassis
- 200ml d'eau chaude
- un demi citron

Préparation :
Bonne recette contre le rhume.
Au fond d'un bol , mettre le sirop de cassis et le citron pressé, sucrer à votre goût et verser l'eau bouillante.

Posté le 01/04/2010 à 23:27 par etudiant-cuisinier
Edité le 01/04/2010 à 23:28 par etudiant-cuisinier
Catégorie Cocktail

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Ingrédients :
- 25 ml de sirop de Banane  
- 100 ml de jus d'Orange
- 60 ml de jus d'Ananas

Préparation :
Verser tous les ingrédients dans un shaker ou mixeur. Verser dans un verre à cocktail. Et pour plus de fraîcheur ajouter des glaçons.

Posté le 01/04/2010 à 23:24 par etudiant-cuisinier
Edité le 01/04/2010 à 23:28 par etudiant-cuisinier
Catégorie Cocktail

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