Ingrédients :
- 1 boîte de maïs en conserve
- 1 carotte
- quelques feuilles de salade
- 1 boîte de saumon en conserve
- 10cl de crème liquide
- 1 citron
- menthe ou persil.


Préparation :
Verser le maïs égoutté dans un saladier, y rajouter le saumon égoutté et en morceaux puis la carotte râpée, les feuilles de salade lavées et coupées en petit morceaux.
Verser la crème liquide, le citron pressé et ajouter la menthe ou le persil haché. Salez.

Si vous n'avez pas de crème, faites une vinaigrette.

Super comme recette ! J'ai pris du thon à la place du saumon, et pas de salade verte, mais c'est vraiment bon avec le citron, rapide et simple. Merci !